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| 辽宁小宗粮豆生产现状及发展设想 | |
| 作者姓名： | 郎家庆 任玉山 |
| 作者单位： | 辽宁省农业厅,110001;辽宁省农业厅,110001 |
| 摘 要： | 小宗粮豆包括绿豆、红小豆、荞麦、芝麻、粘高梁、黑大豆、青皮大豆、糜子、谷子等。辽宁省曾享有盛产“三小作物”之乡的美誉。目前 ,小宗粮豆已由过去的节日品尝性食品 ,成为寻常百姓家日常餐桌的常见食品 ;小宗杂粮生产、加工、市场、消费量越来越大 ;同时在农业结构调整、种植结构调整中起着十分重要作用。现就我省小宗粮豆的生产历史、现状、存在的问题 ,谈谈小宗粮豆生产发展必要性和可能性。 一、小宗粮豆生产历史及现状 (一 )小宗粮豆生产历史 2 0世纪八十年代以前 ,我省小宗粮豆的播种面积占粮豆播种面积的 1 0 %左右 ,… |
| 关 键 词： | 辽宁 小宗粮豆生产 种植业 农业结构调整 科技 |
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