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| 独特的天水间白鹜鸭蛋 | |
| 作者姓名： | 崔建玲 |
| 作者单位： | 《农产品市场周刊》编辑部 |
| 摘 要： | <正>说到鸭蛋,大伙儿都不足为奇。由于鸭蛋中含有丰富的蛋白质、矿物质(钙、铁、锌等)、维生素和氨基酸等营养物质,受到消费者的普遍追捧。但如果在市场上您看到,一枚鸭蛋价钱卖到3.5元,相当于普通鸭蛋价格的2-3倍,很多人似乎会瞠目结舌。什么样的鸭蛋能够卖到如此高的价格呢?在第十一届中国国际农产品交易会现场,记者就见到了这样与众不同的鸭蛋——白鹜鸭蛋。仔细询问,记者发现,这白鹜鸭蛋不仅在价格上与普通鸭蛋有较大差别,而且在 |
| 关 键 词： | 鸭蛋 中国国际农产品交易会 天水 营养物质 蛋白质 矿物质 氨基酸 维生素 |
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