荸荠简易贮藏两法

1．堆藏。堆藏场地以选择阴凉的室内泥土地面为宜，其大小可根据贮藏数量而定。首先，在地面铺一层干细土，四周用席子围好，或者用砖码成池状．然后将荸荠与干细土层层相间地堆放。堆高不超过1米，上面盖干细土和稻草，最后用湿沙泥将堆顶和周围全部涂封。