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| “美酒材料”在酿酒工艺中的应用 | |
| 引用本文： | 苏国干.“美酒材料”在酿酒工艺中的应用[J].中小企业科技,2000(1). |
| 作者姓名： | 苏国干 |
| 作者单位： | 湖南省冷水江市政协 417500 |
| 摘 要： | “美酒材料”是一种用于酿酒或酒类催陈的新材料,美酒材料能生产活性水用于酿酒,酒质香醇悦人,健身益寿,又能用于白酒催陈,用于黄酒降酸、澄清立竿见影,工艺简便费用低。 1 生产活性水用于酿酒 1.1 美酒材料的性能 美酒材料是用多种功能材料烧制而成的陶瓷质材料,含有30余种对人体有益 |
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