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| 稻谷黄变成因探讨 | |
| 引用本文： | 阮克敏,邓命军,杨杰,姜立军.稻谷黄变成因探讨[J].粮食科技与经济,2001,26(5):41-42. |
| 作者姓名： | 阮克敏 邓命军 杨杰 姜立军 |
| 作者单位： | 湖南长沙芙蓉北路国家粮食储备库,长沙,410008 |
| 摘 要： | 试验表示,温度和湿度对储藏稻谷的黄粒变化是同时作用的，湿度的影响比温度大，高温高湿对储粮极为不利；而且同等温、湿度条件下，早谷比晚谷更易产生黄粒和霉变。 |
| 关 键 词： | 储藏 稻谷 黄变 湿度 温度 |
| 文章编号： | 1007-1458(2001)05-0041-01 |
| 修稿时间： | 2001年7月10日 |
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