稻田养虾模式及其效益分析探究

<正>近年来小龙虾在夜宵市场上越来越火爆，蒜香，麻辣，酸辣，速食，自热火锅，盖饭层出不穷的新鲜吃法，挑动着人们好吃的味蕾。2020年，我国小龙虾养殖总面积达到2184.63万亩，养殖总产量达到239.37万吨，位列我国淡水养殖品种第6位（前5位均为大宗淡水鱼品种）。我国的稻田小龙虾养殖面积约为1892.03万亩，养殖产量206.23万t，分别占小龙虾养殖总面积和养殖总产量的86.61%、86.15%，分别占全国稻渔综合种养总面积和总产量的49.22%、63.38%。