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黑暗餐厅 黑暗的诱惑
引用本文:于巍.黑暗餐厅 黑暗的诱惑[J].现代商业,2007(2S):36-39.
作者姓名:于巍
摘    要:近些年,餐饮连锁的发展在全国一直呈现上升趋势,其中涌现了谭鱼头、东来顺等全国性的餐饮企业。人们也越来越热衷于这些特色的餐饮,在北京也陆陆续续出现过各种各样的主题餐厅,但是,都逃脱不了传统的“色、香、味、形、器”的限制。“黑暗餐厅”像一匹黑马杀入了北京的餐饮圈,巨鲸肚黑暗餐厅彻底颠覆了这一切,用“黑暗”吸引了很多消费者。

关 键 词:主题餐厅  餐饮企业  诱惑  全国性  消费者  北京
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