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靖江市农场主试水养殖“脆肉鲩”
摘 要:
<正>吃蚕豆长大、煮不烂的鱼你听说过吗?近日,在江苏靖江市新桥镇益民村的一水天休闲农场,笔者见到了这种"怪鱼",它的学名叫"脆肉鲩",是农场主王茂生新引进的一种淡水经济鱼类。"我有很多朋友在广东,出差经过时,他们请我吃了顿脆肉鲩火锅,让我欲罢不能。"王茂生介绍,他有个80亩的农场,养殖了鸡鸭鹅鱼虾蟹等多个品种,并自带餐
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