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渔药的科学使用问题与水产品质量安全(1)
作者单位:
;1.河南省新乡市康大消毒剂有限公司;2.华中农业大学水产学院
摘 要:
<正>1前言有关研究报告指出,引起我国水产品质量安全问题较多的是抗生素类渔药的问题。自进入上个世纪80年代以来,我国的水产养殖中开始使用抗生素类药物。1944年,链霉素的发现者Waksman对抗生素下的定义是:抗生素是微生物在其代谢过程中所产生的、具有抑制其他种类微生物生长及活动甚至杀死其他种类微生物性能的化学物质。从那个时候起
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