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| 我国主要食用鲤鱼养殖品种介绍 | |
| 作者单位： | ;1.连云港市赣榆区海洋渔业技术指导站;2.连云港市赣榆区水产科学研究所 |
| 摘 要： | <正>鲤鱼(Cyprinus carpio)俗称鲤拐子、红鱼等,是典型杂食性且生长迅速的鱼类,口部上颌两侧有须2对,这是异于鲫鱼的重要外观特征,尤其在区别观赏鲤鱼(如锦鲤)与金鱼(由鲫鱼人工选育)时非常实用。鲤鱼在我国广泛分布,尤其是黄河流域省份、江苏北部及辽宁地区重要养殖和食用对象。鲤鱼的名字家喻户晓,分布又如此广泛,为什么没有列入四大家鱼 |
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