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| 投资生产“五谷养生米”新技术市场大 | |
| 作者姓名： | 萧雨 |
| 摘 要： | <正>中国缺粮,人均粮食占有水平不到发达国家的1/5,关键是现代粮食深加工产业没有形成,单一或初加工的转化率仅占10%,而美国转化率为95%,我国杂粮资源丰富,杂粮工业化深加工是必行出路。五谷杂粮中的粗纤维是大米、小麦粉的4-8倍,可有效排除肠道中的致癌物质,被称之为 |
| 关 键 词： | 五谷杂粮 养生 人均粮食 小麦粉 大米 转化率 致癌物质 深加工产业 发达国家 粗纤维 |
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