摘 要: | 双月刊,邮发代号:28-197,ISSN 1672-5026,CN 32-1710/TS●CNKI中国期刊全文数据库收录期刊●万方数据中国数字化期刊群收录期刊●中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊●中文科技期刊数据库收录期刊《粮食与食品工业》是国家粮食储备局无锡科学研究设计院和中国粮油学会共同主办的集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业发布新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台,是中国
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