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不同种类的粮食微生物与粮食储藏的关系

作者姓名：	井勇

摘要：	<正>一、前言粮食微生物是指寄附在粮食及其粮食加工品上的微生物。它包括了微生物中的一些主要类群:细菌类中的真细菌和放线菌,真菌类中的霉菌,酵母菌和病原真菌等。粮食在储藏期间
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