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| 建水草芽：种草如种宝 | |
| 摘 要： | 云南建水把这种长得似象牙的菜叫草芽。草芽是很早以前一位游人从杭州西湖里采出，移栽到建水农民的水塘中的。如今，它已从过去的野生状态发展成为建水农民栽种的特色蔬菜。由于建水的气候、水质较适合草芽生长，因而成为草芽的主产地，目前栽培面积100多公顷， |
| 关 键 词： | 水塘 草芽 种草 杭州西湖 特色蔬菜 栽培面积 芽生长 农民 栽种 |
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