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| 麦当劳以改革促发展 | |
| 作者姓名： | 江文 |
| 摘 要： | 世界最大的快餐业集团──麦当劳的生意在登上一个高峰之后，近两年成了世界各大快餐集团效仿和赶超的目标。尤其是去年，汉堡包大王、肯德基家乡鸡以及比萨饼等著名快餐业集团纷纷采取竞争新策略，致使一时麻痹大意的麦当劳处于不利处境。1996年，尽管它在国外仍处于上升势头，但在美国国内的销路受阻，利润下降了9％，全球利润仅达16亿美元，未达到预期的目标。这一空前的跌幅使麦当劳猛醒。至去年底，麦当劳在国内和全球90多个国家和地区共有分店2．l万家。由于它在国内经营不善，赢利下降，致使其黄金的“M”大招牌大为失色。为摆脱逆… |
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