“点线面体”深度融合 守住食品安全底线 |
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引用本文: | 谢易玲.“点线面体”深度融合 守住食品安全底线[J].福建质量技术监督,2023(3):50-51. |
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作者姓名: | 谢易玲 |
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作者单位: | 龙岩市永定区市场监管局 |
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摘 要: | <正>龙岩市永定区市场监管局落实“四个最严”要求,以“四有两责”为抓手,坚持生命至上、人民至上,以问题为导向,发扬“冲冲冲”的工作作风,不断强化食品安全风险防控,切实抓好食品生产、流通、餐饮加工等全过程全链条监管,守住不发生食品安全事故的底线。重“点”突破,筑牢监管防线。通过政府引导、企业自律、社会监督和监管部门指导,在全区开展餐饮服务“明厨亮灶”工作,完成“明厨亮灶”1540户,
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