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高校校办酒店运营模式问题探析及应对措施浅谈——以J高校校办酒店为例
作者姓名:卫邦迪张丽韩泉松
作者单位:1.江苏卫生健康职业学院;
基金项目:江苏卫生健康职业学院益大公司(援外培训中心)立项,江苏卫生健康职业学院院级科研项目,高职院校校办企业发展模式研究(校20210068)
摘    要:为完善J高校校办酒店经营模式,梳理高校校办企业改革问题,探析J高校校办酒店发展问题,通过实地考察、电话访谈等方式,调研同类单位酒店,浅谈J高校校办酒店发展难题的应对措施——采用外包至酒店管理集团或委托物业公司、餐饮公司代为管理的方式,改善J高校校办酒店当前运营模式,以此扎实推进J高校校办酒店经营模式改革创新,提高效益,反哺教学和科研,更好地服务社会。

关 键 词:高校  校办企业  酒店管理  案例分析
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