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| 滑菇栽培技术 | |
| 作者姓名： | 刘凤春 郭砚翠 |
| 作者单位： | 黑龙江省科学院应用微生物研究所 |
| 摘 要： | 滑菇栽培技术滑菇的学名称为光帽光帽黄伞，在我国北方地区人们俗称它为油蘑、黄对子蘑。因为它的蘑菇头表面有层粘液，吃的时候感觉滑溜溜的发粘，所以又把它叫做滑子蘑、骨蘑。滑菇营养丰富，食用时有一种特殊风味。因为它含有氨基酸及多糖类物质，经常食用尚可以有医疗... |
| 关 键 词： | 滑菇 栽培 杂木屑 接种 |
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