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王致和:传承创新 续写辉煌
作者单位:
北京王致和食品集团有限公司
摘 要:
2006年底,王致和在宣武区文化馆的帮助下,参加了非物质文化遗产首次申报。随后,2007年2月王致和“腐乳酿造技艺”进入宣武区级非物质文化遗产保护名录;2007年6月20日进入北京市人民政府公布的第二批市级非物质文化遗产名录;
关 键 词:
王致和
非物质文化遗产保护
传承创新
北京市人民政府
2007年
续写
文化馆
宣武区
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