美国《1906年肉类检疫法》出台始末及其对当代中国的启示 |
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作者姓名: | 赵辉兵 |
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作者单位: | 徐州师范大学历史文化与旅游学院,山东,徐州,221116 |
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摘 要: | 进步运动是19世纪末20世纪初美国在由传统的农业社会向工业社会转型的过程中,由要求变革的进步派发起的一场重建民主的思潮。其中,肉类检疫改革运动就是进步运动中典型的改革之一。对美国肉类检疫运动进行历史的考察与梳理,一方面,它有助于从一个侧面反映进步运动的变革精神,揭示美国进步主义运动的本质;另一方面,对于我国现代化的建设,尤其是食品卫生的制度建设不无裨益。
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关 键 词: | 进步运动 《1891年法》 《1906年法》 |
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