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| 用科技再铸粮油工业的辉煌 | |
| 作者姓名： | 王燕惠 |
| 摘 要： | <正> 近年来,北京市粮油加工业通过技术引进和技术改造,在加工工艺和加工设备上都有了十分明显的进步,一批新兴的有较高水平的食品工业企业已在我市兴起,已经完成了一批有较高水平的科研和设计项目,造就了一批既有理论知识又有实践经验的技术人员。 通过技术改造和技术引进,彻底改变了北京市粮油工业的落后面貌。自80年代以来,北京市粮食局共完成重大技术改造项目107个,总投资2.7 |
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