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分类号
杂志ISSN号
麦当劳与肯德基竞争策略分析
作者姓名:
邓晋松
作者单位:
南方医科大学,510515
摘 要:
同样是世界顶级的优秀快餐企业,同为连锁经营体系,麦当劳拥有更悠久的营运背景、更雄厚的企业实力、更强势的品牌资产,与肯德基相比较,两者的竞争及策略都有所不同.本文从服务质量、产品质量、市场定位等方面分析了二者在中国整体发展形成较大落差的原因,以期引起国内餐饮业的思考.
关 键 词:
争锋落差
连锁经营业态
QSCV管理模式
产品质量
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