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| 四季豆食用价值及秋季高产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 徐友成 |
| 作者单位： | 杭州市萧山区义蓬街道农业公共服务中心,浙江杭州311225 |
| 摘 要： | 一、食用价值：四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲及清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。四季豆适合人群, |
| 关 键 词： | 食用价值 高产栽培技术 秋季 淋巴细胞 抑制作用 抗肿瘤 氨基酸 蛋白质 |
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