|
|||||
|
|
| 有关宁波市场猪肉供应的深度解读 | |
| 引用本文： | 万鲁宁,毛思洁,周子琳.有关宁波市场猪肉供应的深度解读[J].宁波通讯,2011(18):10-17. |
| 作者姓名： | 万鲁宁 毛思洁 周子琳 |
| 作者单位： | 《宁波通讯》编辑部 |
| 摘 要： | 生猪是我国肉类食品的主要来源，据统计，我国猪肉人均消费为36．7千克，超过世界人均消费水平，是肉类食品中人均消费量较高的一种。宁波市猪肉的日均消耗量约5000头，而猪肉自给率却不是很高，仅占30％左右。统计显示，在近30年的时间里，我国猪肉价格共经历了约8次周期。 |
| 关 键 词： | 猪肉价格 宁波市 人均消费水平 解读 供应 市场 肉类食品 人均消费量 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |