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| 香蕉常温保鲜技术 | |
| 摘 要： | 香蕉为跃变型果实,盛夏、高温多湿采下的香蕉易黄熟甚至腐败,为使香蕉采后保持较长时间不失去经济价值,进行香蕉保鲜研究有着重要意义。目前国内外香蕉保鲜方法有低温冷藏,化学药剂防 |
| 关 键 词： | 香蕉 常温保鲜技术 化学药剂 辐射保鲜 采后 膜袋 气调 变型 效果 盛夏 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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