饭店文化建设的几点思考 |
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引用本文: | 顾金梅.饭店文化建设的几点思考[J].现代企业,2008(7):57-58. |
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作者姓名: | 顾金梅 |
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作者单位: | 焦作师范高等专科学校 |
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摘 要: | 现代饭店业在中国的崛起,只不过是近三十年的事。与国外成熟的饭店业相比,中国的现代饭店业还很年轻。但在高度市场竞争压力和严峻市场挑战下,我国饭店行业已经开始日趋成熟。然而,我国的饭店业如何保持可持续发展、什么是饭店的核心竞争力一直是困扰饭店经营的问题。
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关 键 词: | 饭店业 文化建设 市场竞争压力 可持续发展 核心竞争力 市场挑战 饭店行业 饭店经营 |
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