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餐饮业成本控制研究
引用本文:
部莉珺.餐饮业成本控制研究[J].中国电子商务,2014(3):228-228,230.
作者姓名:
部莉珺
作者单位:
哈尔滨商业大学会计学院,黑龙江哈尔滨150028
摘 要:
本文的研究对象为餐饮业成本,将餐饮业成本控制作为关键点,对餐饮业成本控制存在的问题进行了详尽的分析,进而提出相应的成本控制措施.
关 键 词:
餐饮业成本控制
竞争
问题
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