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供应链管理下鲜活农产品流通模式的探讨
引用本文:邓俊淼,戴蓬军.供应链管理下鲜活农产品流通模式的探讨[J].农业经济,2006(8):76-77.
作者姓名:邓俊淼  戴蓬军
作者单位:沈阳农业大学经济贸易学院,110161
摘    要:鲜活农产品是我国消费者除粮食以外最主要的食物营养来源,在日常生活消费中占有十分重要的地位,完善的流通体系对于提高人民生活水平、保障食品安全、增加农民收入具有十分重要的意义。由于鲜活农产品的生产方式和市场发育程度的限制,导致我国鲜活农产品的流通不畅,流通效率不高。作为一种新的管理理念,供应链管理理论正受到广泛的关注,其实践应用在全球范围内呈日益深化的趋势,但就我国鲜活农产品来说,目前理论研究和应用实践都还很薄弱,因此将供应链管理理论应用到鲜活农产品的生产、加工、流通环节,必将有效的促进我国农村经济的发展。基…

关 键 词:鲜活农产品  流通模式  供应链管理  人民生活水平  市场发育程度  食物营养  生活消费  流通体系  食品安全  农民收入
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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