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| 批杷无核生产技术 | |
| 摘 要： | 枇杷是我国南方特有的珍稀水果,在春末夏初成熟,正逢一年中最缺新鲜水果的季节,一上市即为紧俏商品。近年来枇杷生产在两广及福建、浙江等地有较快的发展。因枇杷果多核,可食部分较少,在一定程度上影响其商品价值,故发展无核枇杷成为枇杷生产急需解决的技术问题。近十多年来国内外都针对这一问题进行了研究,并初步取得了成功。现把其主要技 |
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