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异抗坏血酸钠快速合成新工艺研究
引用本文:李月番,崔凤霞,李园园,高莉,龚舒,张抗,周俊俊,曹晓伟,曹琳青.异抗坏血酸钠快速合成新工艺研究[J].中国高新技术企业评价,2015(1):31-32.
作者姓名:李月番  崔凤霞  李园园  高莉  龚舒  张抗  周俊俊  曹晓伟  曹琳青
作者单位:郑州拓洋实业有限公司技术中心
摘    要:以异抗坏血酸钠发酵液的前体物质2-酮基-D-葡萄糖酸(2KG)为原料,甲醇为溶剂,浓硫酸作催化剂,甲酯化反应4.0h后,用氢氧化钠作转化剂,经内酯化反应生成异抗坏血酸钠。结果显示,选用氢氧化钠作转化剂,可以降低反应温度,缩短时间,有利于提高产品质量和收率。确定了较佳工艺条件:投料摩尔比2KG∶甲醇∶氢氧化钠=1∶15∶1.05,转化温度50℃,转化时间2.0h。在该条件下,异抗坏血酸钠的重量收率及含量均达96.0%以上。

关 键 词:2-酮基-D-葡萄糖酸  异抗坏血酸钠  转化反应  氢氧化钠  快速合成工艺
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