中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比 |
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引用本文: | 张亚红. 中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比[J]. 边疆经济与文化, 2009, 0(4): 74-75 |
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作者姓名: | 张亚红 |
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作者单位: | 哈尔滨师范大学西语学院,哈尔滨,150080 |
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摘 要: | 不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性的特点。饮食文化及餐桌礼仪的差异也是跨文化交际中影响交际结果的因素。从跨文化的角度揭示中西方饮食文化及餐桌礼仪的差异与不同,可以使人们理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴,提高跨文化意识。
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关 键 词: | 跨文化交际 饮食文化 餐桌礼仪 文化差异 |
中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比 |
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