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| 基于质量安全的农产品供应链管理创新研究 | |
| 引用本文： | 李睿.基于质量安全的农产品供应链管理创新研究[J].江苏商论,2016(10):15-17. |
| 作者姓名： | 李睿 |
| 作者单位： | 上海海事大学,上海,201306 |
| 摘 要： | 本文不仅对农产品供应链管理的现状进行了分析,并且从质量安全与供应链绩效、过程管理与可追溯性、利益分配机制、政府监管四个角度分别论述了对农产品供应链管理创新的影响。结合实际,提出了几点管理创新的建议:创新农产品供应链组织模式,包括"农户+合作社+产地批发市场"和"合作社+企业+销售商"两种组织模式;积极发挥第三方物流的作用,推广冷链物流;农产品标准化生产。 |
| 关 键 词： | 农产品 供应链 质量安全 组织模式 |
Research on the Innovation of Supply Chain Management of Agricultural Products Based on the Quality and Safety |
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