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| 基于真空环境的低盐高效腌制淡水鱼加工技术研究 | |
| 作者姓名： | 李水红 李彦毅 李论 |
| 作者单位： | 湖南渔米之湘食品有限公司,湖南 岳阳,414000;湖南渔米之湘食品有限公司,湖南 岳阳,414000;湖南渔米之湘食品有限公司,湖南 岳阳,414000 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 淡水鱼腌制 加工技术 低盐高效 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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