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食品营养与检验专业实践教学模式研究
引用本文:王晓英. 食品营养与检验专业实践教学模式研究[J]. 吉林财税高等专科学校学报, 2010, 0(6): 87-89,92
作者姓名:王晓英
作者单位:吉林工商学院食品工程分院,吉林长春130062
摘    要:结合食品营养与检验专业“工学结合”的实践教学工作实践,提出了高职高专实行以职业技能培养为核心,理论与实践、毕业证书与职业资格证书并重,校企合作、体系完整、学生主体地位突出的“工学结合’’的实践教学新模式。

关 键 词:工学结合  高职高专教育  实践教学

The research and practice of the practical teaching mode of the specialty of food nutrition and examination
Abstract:
Keywords:
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