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杂志ISSN号
饭店服务中人性化缺失与构建
作者姓名:
陈王芳
作者单位:
陈王芳(宝鸡职业技术学院,陕西宝鸡,721013)
摘 要:
我国饭店管理水平和服务水平与国际同类饭店相比,还有相当大的差距.本文从人性化角度对饭店服务进行研究,提出人性化服务观点,强调把客人的需求作为饭店企业提供服务的第一立足点和出发点,在正确把握客人需求基础上为客人提供服务,这对我国现代饭店的持续健康发展、服务质量的提高以及创建特色饭店都具有重要意义.
关 键 词:
人性化
服务质量
客人需求
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