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让学生吃上可口的营养午餐——记上海惠龙副食品加工销售服务部总经理夏乐勤
引用本文:吴财兴.让学生吃上可口的营养午餐——记上海惠龙副食品加工销售服务部总经理夏乐勤[J].中国经济信息,2004(17):80-80.
作者姓名:吴财兴
作者单位: 
摘    要:上海惠龙副食品加工销售服务部是杨浦区教育局、上海师惠联合发展有限公司所属的一家校办企业,创建于1998年3月,在总经理夏乐勤的领导下主要从事学生营养午餐工作。从开始为3所小学服务发展到现在为35所中小学3万多名中小学生服务;2003年起,还为15家企事业单位服务。企业全体员工牢记“服务师生第一、营养卫生并重”的宗旨,坚持“顾客至上,市场化运作”的服务理念,学习现代化企业管理制度,狠抓食品安全卫生质量,以新颖的经营理念,准确的市场定位、科学的营养食谱,合理的价格计量,创出了一条学生营养午餐经营之路,取得了显著的社会效益和经济效益。

关 键 词:惠龙副食品加工销售服务部  上海  夏乐勤  校办企业  经营理念  学生营养午餐  食品卫生
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