联合国:中国发展马铃薯产业利于保障粮食安全 |
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引用本文: | 刘渡.联合国:中国发展马铃薯产业利于保障粮食安全[J].中国合作经济,2008(11). |
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作者姓名: | 刘渡 |
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摘 要: | 新华网消息 联合国粮农组织副代表张忠军11月19日出席在天津召开的2008马铃薯产业技术国际论坛时说,随着全球粮食价格的大幅波动,尤其是两年前开始的粮价飞涨,人们对粮食安全的担忧日益加重。作为世界第四大粮食作物的马铃薯备受关注。我国的马铃薯生产无论面积、单产仍有较大的发展空间。张忠军指出,中国作为一个发展中的人口大国,始终面临着如何解决好13亿人口的粮食供应问题的巨大压力。因此,如何促进以土豆为基础的农作物系统的可持续发展,从而改善土豆种植者和消费者的福利,帮助充分挖掘土豆作为“未来食物”的潜力显得尤为重要。
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关 键 词: | 联合国粮农组织 马铃薯产业 粮食安全 中国发展 保障 人口大国 马铃薯生产 可持续发展 |
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