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"酒吧":令人陶醉的边缘文化
作者姓名:卢津源
摘    要:扑朔迷离的"酒吧"文化在英国,"酒吧"被称作为public house,亦称为"pub"。这种大大小小的"酒吧"差不多有10万个,形态各异,遍及英国城市和乡村。以中国人的眼光去看,这些"酒吧"既似茶馆又似古代驿站,在欧美国家所呈现的这道"酒吧"风景线,实实在在地代表了西方生活的内容。其实,当人们把这种"酒吧"称之为"pub"时,"酒吧"文化便显现出了它丰富的内涵。

关 键 词:“酒吧” 边缘文化 生活方式 餐饮业 文化现象
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