平谷果品的技术含量

北京市平谷区不仅是中国的桃乡．而且是一个果品王国,区内遍布着北方常见的各类干鲜果品,其中,大桃、大枣、红杏、红果、葡萄、核桃、樱桃、苹果、柿子、李子、栗子、梨12类500多个品种大宗树生果品被称为“平谷十二果”。