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杂志ISSN号
大豆产业萎缩凸显粮食结构性风险
作者姓名:
沈宁
摘 要:
备受关注的美国世纪干旱,正在国际粮食市场掀起一轮涨价风暴。短短3个月内,国际大豆价格上涨30%,玉米、小麦自低点飙升超50%。减产引发涨价潮,一时间,粮食安全问题再成各方关注焦点。大豆,成为了中国在本轮粮食涨价潮中首当其冲的短板。国产非转基因大豆种植面积锐减、产业快速萎缩,取而代之的是进口转基因大豆与外资的大规模介入,国内豆市调控难度加大的背后,凸显了中国粮食产业的结构性风险。
关 键 词:
国际粮食市场
结构性风险
大豆产业
非转基因大豆
粮食安全问题
价格上涨
关注焦点
种植面积
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