红烧鱼的眼睛 |
| |
引用本文: | 张水芳.红烧鱼的眼睛[J].饭店世界,2005(4):51-52. |
| |
作者姓名: | 张水芳 |
| |
摘 要: | 一天,笔者和一位旅行社经理李总一起到一家酒店吃饭。在服务生的带领下,我们到海鲜池点了几样水产品,其中包括一条斤把重的鲫鱼,要求红烧。看着欢蹦乱跳的鱼虾当面秤好分量.拿进厨房,我们放心地回到餐厅,边喝茶边等菜。很快,红烧鲫鱼上来了.李总刚要举筷,又放了下来.对服务生说:“这是死鱼做的,把它退了。”服务生忙问为什么。
|
关 键 词: | 酒店管理 服务工作 工作经历 人生哲理 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|