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增塑剂对淀粉基复合薄膜性能的影响
引用本文:王朋园,杜晓威,刘建业,牛春梅.增塑剂对淀粉基复合薄膜性能的影响[J].河北工业科技,2020,37(1):11-16.
作者姓名:王朋园  杜晓威  刘建业  牛春梅
作者单位:河北科技大学材料科学与工程学院,河北石家庄 050018,河北科技大学材料科学与工程学院,河北石家庄 050018,河北科技大学材料科学与工程学院,河北石家庄 050018,河北科技大学材料科学与工程学院,河北石家庄 050018
基金项目:河北省自然科学基金(E2016208083)
摘    要:淀粉是最具发展潜力的天然生物降解材料之一,但由其制备的薄膜力学性能较差,脆性也较大。为了提升淀粉基薄膜的韧性,以甘油、木糖醇、聚乙烯醇(PVA1788)、聚乙二醇(PEG400)和山梨醇作为增塑剂,对淀粉基复合薄膜进行增塑改性,探究不同增塑剂对淀粉基复合薄膜性能的影响。结果表明:增塑剂对淀粉基复合薄膜的拉伸性能影响显著,当甘油和PVA1788的添加量分别为水基的2.63%和0.95%时,共同增塑得到的淀粉基复合薄膜满足拉伸强度高于5 MPa、断裂伸长率大于20%的性能要求;甘油分别与木糖醇和PEG400复配制得的复合薄膜的断裂伸长率也有明显提高;从溶解度来看,甘油与PEG400复配增塑时,淀粉基复合薄膜的溶解度最大,溶解性能最好;与甘油复配增塑膜相比,单一甘油增塑膜的表面更加平整,甘油与淀粉基复合薄膜的相容性最好。通过加入增塑剂,可以得到与明胶胶囊薄膜力学性能相当的淀粉基复合薄膜,未来有望替代明胶制备淀粉基植物胶囊。

关 键 词:天然高分子化学  增塑剂  甘油  复合薄膜  淀粉
收稿时间:2019/9/19 0:00:00
修稿时间:2019/11/15 0:00:00

Effect of plasticizers on the properties of starch-based composite film
WANG Pengyuan,DU Xiaowei,LIU Jianye,NIU Chunmei.Effect of plasticizers on the properties of starch-based composite film[J].Hebei Journal of Industrial Science & Technology,2020,37(1):11-16.
Authors:WANG Pengyuan  DU Xiaowei  LIU Jianye  NIU Chunmei
Abstract:
Keywords:natural polymer chemistry  plasticizer  glycerol  composite film  starch
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