后疫情时代下餐饮业的网络销售研究 |
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作者姓名: | 张函弛 张幸福 |
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作者单位: | 1. 首都经济贸易大学工商管理学院;2. 黑龙江省卫生健康发展研究中心 |
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摘 要: | 新冠肺炎疫情暴发以来,餐饮业受到巨大冲击,导致大量餐饮企业都面临消费规模持续走低、现金流紧张、资金流断裂等诸多问题,后疫情时代企业经营十分困难。通过网络销售市场细分为餐饮行业提供较为明确的市场定位,提出打造多样产品组合、充分利用网络平台、加强社交媒体营销、进行跨业领域合作等网络营销策略。力求帮助餐饮行业更好地发展网络销售,共克时艰。
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关 键 词: | 餐饮行业 影响与挑战 网络销售 定位与策略 |
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