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嗲浓上海味
摘    要:上海菜又叫本帮菜,本世纪初,上海汇聚了苏、锡、宁、徽等16个地方风味,上海人称这为苏帮菜、徽帮菜,而对本地风味,则称为本帮菜。

关 键 词:上海菜  地方风味  美食  本帮菜
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