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| β-葡聚糖的理化特性及其对水产动物免疫系统的作用机理 | |
| 作者姓名： | 孟思妤 孟长明 陈昌福 |
| 作者单位： | 河南省新乡市康大消毒剂有限公司;华中农业大学水产学院; |
| 摘 要： | <正>下面以β-葡聚糖为例,试述免疫多糖的理化化特性与功能的关系。1β-葡聚糖的基本结构与高级结构Yadomae等采用不同的提取和分离方法从不同菌类中获得的β-葡聚糖的结构与免疫生物学活性进行了比较研究, |
| 关 键 词： | β-葡聚糖 免疫系统 理化特性 水产动物 机理 高级结构 生物学活性 免疫多糖 |
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