关于饭店员工流失问题的思考

随着我国饭店业竞争的日益加剧，员工特别是优秀员工在饭店中的作用日益突出。饭店雇员流动率过高，特别是优秀员工的不断流失已经成为许多饭店面临的一个难题。笔者从饭店员工流失的原因和影响入手，对我们应该如何看待员工流失及如何解决员工流失问题做了一些探讨。