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大中城市郊区畜牧业发展战略与对策
作者姓名:蔡思忠
作者单位:中国农科院农经所
摘    要:城市动物性食品的供应状况能较全面地反映一个国家(或地区)的生产水平、供应能力和消费水平,是一个国家(或地区)的经济窗口。随着国民经济的发展,生活水平的提高,城市居民不仅对动物性食品的消费量会日渐增加,而且对质量要求也会日渐提高,加以人们生活的不可逆转性,所以,动物性食品的供应问题就成为城市生活安定的重要因素。因此,客观要求把城郊畜牧业的发展问题提到议事日程上来。怎样考虑城郊畜牧业的发展,对此,本文拟作一粗浅分析。

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