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循环经济与我国饭店企业的节约管理研究
引用本文:谢朝武,陈岩英.循环经济与我国饭店企业的节约管理研究[J].科技和产业,2007,7(7):7-10.
作者姓名:谢朝武  陈岩英
作者单位:华侨大学,旅游学院,福建,泉州,362021
基金项目:福建省社会科学规划项目
摘    要:实施节约管理是饭店可持续发展的基础,饭店节约管理包括物质资源节约、人力资源节约、财力资源节约和战略资源节约等四个层次。饭店实施节约管理的关键在于构建节约管理的长效机制、推动节约技术的创新发展和树立节约管理的价值理念。同时,不同的饭店资源适用不同的节约技术方案。

关 键 词:饭店企业  节约管理  运作方向  技术方案
文章编号:1671-1807(2007)07-0007-04
修稿时间:2007年3月3日

On the Economizing Management of Our Countries' Hotel Corporation
XIE Chao-wu,CHEN Yan-ying.On the Economizing Management of Our Countries'''' Hotel Corporation[J].SCIENCE TECHNOLOGY AND INDUSTRIAL,2007,7(7):7-10.
Authors:XIE Chao-wu  CHEN Yan-ying
Abstract:Economizing management is the base of hotel's sustainable development. Hotel's economizing management includes the economizing of material resources, human resources finance resources and strategy resources. The key of economizing management lies on constructing long-term function, promoting technique innovation and establishing economizing values. Different hotel resources are perfect for different economizing technique plan.
Keywords:hotel corporation  economizing management  operation direction  technique plan
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