食品安全管理中信息不对称的研究 |
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引用本文: | 杨志花.食品安全管理中信息不对称的研究[J].世界标准化与质量管理,2008(9):46-48. |
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作者姓名: | 杨志花 |
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作者单位: | 深圳市标准技术研究院,广东,深圳,518033 |
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摘 要: | 信息是一种有重要价值的国家资源,它的自由流动和使用,会直接产生巨大的经济和社会效益,它是保证政府公开性、管理政府运行以及保持经济健康发展的手段。文章阐述了食品安全管理过程中各相关主体间的信息不对称,以及对食品安全管理的影响,并且提出解决这种信息不对称的对策。
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关 键 词: | 食品安全 管理体系 信息不对称 |
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