饭店服务质量评价体系构建及质量提升对策研究 |
| |
引用本文: | 廖兆光.饭店服务质量评价体系构建及质量提升对策研究[J].现代商贸工业,2015(5):97-98. |
| |
作者姓名: | 廖兆光 |
| |
作者单位: | 郧阳师范高等专科学校旅游与管理系 |
| |
摘 要: | 饭店服务质量是饭店经营管理的核心之一,是饭店生存发展的关键因素。从内涵体系、顾客评价体系入手对饭店服务质量这一核心要素进行了深入分析,并在此基础上构建了影响饭店服务质量的因子系统。进而从硬件设施、软件服务、营销创新三个层面提出了提升饭店服务质量的五个努力方向,以期提升我国饭店服务质量和维持长久的竞争优势。
|
关 键 词: | 酒店 服务质量 创新对策 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|